La pérdida de peso suele ser uno de los principales motivos en la consulta de los dietistas-nutricionistas. ¿Cuál es la mejor dieta para bajar de peso? Descúbrelo en este artículo.
A lo largo de los años se han puesto de moda numerosas dietas para bajar de peso, algunas de ellas muy peligrosas para la salud. Una dieta estricta puede crear déficits de vitaminas y minerales, provocar efectos psicológicos indeseados, empeorar el riesgo cardiovascular, etc. Dado el exceso de información que hay sobre esta materia, es importante saber discernir las fuentes fiables respaldadas por estudios científicos o sociedades expertas. En cambio, es preciso huir de aquellas dietas milagro que prometen resultados rápidos y prohíben la ingesta de algunos alimentos. Está demostrado que el seguimiento de este tipo de dietas aumenta la ansiedad y no contribuyen a adquirir unos hábitos saludables a largo plazo.
Por todo esto, es recomendable emprender el camino hacia la pérdida de peso con la supervisión de un profesional que pueda tratar cada caso según sus individualidades.
Dieta Equilibrada Para Perder Grasa Y Peso
¿Se puede comer miel durante el embarazo? Su consumo es seguro para la madre y el bebé. Sin embargo, no siempre es recomendable.
Un concepto digno de conocer si buscas bajar peso es el de la composición corporal. Más allá del total de kilos que marca una báscula, el objetivo debería estar focalizado en tener un porcentaje de grasa saludable y mantener los kilos de masa muscular óptimos. Estos parámetros se pueden calcular gracias a técnicas como la plicometría o con las básculas de bioimpedancia.
Frente a un individuo con sobrepeso u obesidad, es prioritario conocer su estilo de vida y ver si hay hábitos que puedan mejorar. La dieta, así como el ejercicio, la salud mental y el descanso, es uno de los pilares fundamentales para la salud general. Así que, antes de emprender una dieta, valoraremos cuántas comidas realiza al día, en qué entorno suele comer, de qué se compone cada ingesta, el tamaño de las raciones, cómo es la variedad alimentaria, etc. Al conocer todos estos factores y, pudiendo adaptar el plan alimentario según ello, es habitual dar una pauta que busque crear un déficit calórico (consumir menos calorías de las que el cuerpo utiliza).
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La dieta hipocalórica equilibrada crea un déficit calórico de 500-1.000 kcal al día. Con ello se puede conseguir una pérdida de peso de 0, 5-1kg/semana, equivalentes a un 8% de pérdida ponderal en un periodo promedio de 6 meses. La dieta hipocalórica convencional suele contener aproximadamente 1.000 - 1.500 kcal/día en mujeres y 1.500 - 2.000 kcal/día en hombres.
En este caso, no se modifica el reparto de los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) sino que disminuye el tamaño de las raciones consumidas y, en consecuencia, la densidad energética de la dieta.
A continuación veremos un ejemplo de pauta alimentaria de un día propia de una dieta hipocalórica. Recuerda que las raciones de comida variarán según cada individuo, para especificarlas sería necesario calcular la tasa de metabolismo basal y aplicar un factor de actividad física según la intensidad y regularidad del ejercicio que se practique.
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Este ejemplo de menú es apto para bajar de peso de manera gradual y prolongada. Contiene fruta (3 raciones), verdura, lácteos, proteínas de alto valor biológico (como el rodaballo y el huevo), frutos secos y alimentos ricos en hidratos de carbono complejos (como los copos de avena, el arroz integral y el boniato). Se trata de un menú saludable que no es excesivamente restrictivo, lo cual facilita su seguimiento y adherencia. Empezar las comidas principales una ensalada o sopa puede ser una estrategia clave para ayudar a perder peso. Estos platos son bajos en calorías, pero llenan el estómago y requieren de un proceso prolongado de masticación, esto ayuda a reducir la sensación de hambre.
Independientemente del objetivo que estemos buscando, una dieta saludable y equilibrada, debe cubrir cuatro principios básicos, excepto en los casos en los que exista una patología asociada:
Una dieta hipocalórica que se base en materias primas (frutas, verduras, legumbres, carne, pescado, huevos, etc.) y buenos procesados (ej: yogures naturales, conservas de pescado en aceite de oliva, etc.). Recuerda que la dieta más efectiva será aquella que comporte un cambio de hábitos a largo plazo.
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Un ritmo saludable de pérdida de peso es bajar de 2 a 4 kilos al mes. Bajar 5 kilos en 3 días no solamente es difícil sinó también muy poco recomendable. Huir de aquellas dietas milagro que prometen este tipo de resultados, como la dieta de la piña, de la manzana y, por supuesto, aquellas dietas que se basan en el consumo de suplementos proteicos.
En esta guía encontrarás recomendaciones científicas sobre la alimentación y la prevención de enfermedades, consejos para cuidar las comidas sociales, para una alimentación más sostenible y opciones de comidas con poco tiempo.
Como ya hemos visto, una dieta tiene un componente psicológico muy importante. No se debe de limitar sólo a la atención de alimentos y comidas, la reeducación nutricional y establecimiento de hábitos es igualmente importante. La solución más efectiva para adelgazar es cambiar los hábitos alimenticios. Seguir un plan dietético puede funcionar a corto plazo, pero al dejarlo y volver a la normalidad lo más seguro es que, tarde o temprano, recuperemos el peso sobrante. Si quieres asesorarte de manera individualizada, acude a un dietista-nutricionista para que valore tu caso y pueda hacerte un plan alimentario a medida.
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Por último, cabe recordar que el estado de salud no va ligado a un peso ni a una talla en concreto. Ya hemos visto que lo esencial es tener unos hábitos de vida saludables, comer frutas y verduras a diario, evitar el sedentarismo, dormir bien, evitar el consumo de alcohol y tabaco, etc. Todas estas buenas prácticas se verán reflejadas en el estado de salud indiferentemente del peso total.
En este e-Book gratuito, elaborado conjuntamente con Carlos Ríos, creador del movimiento Realfooding, daremos respuesta a la importancia de incluir ciertas grasas en nuestra alimentación, dando prioridad a la comida real, y dejando de lado los ultraprocesados.
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Aprende a comer saludablemente con un menú rico y variado. El objetivo de este servicio es proporcionarte la información y las herramientas necesarias para que puedas realizar elecciones saludables en un futuro para conseguir un mejor estilo de vida.Hay muchas personas que prefieren o desean perder peso, pero de forma lenta, ya que realmente su intención es empezar a crear hábitos saludables de alimentación y con ello ir perdiendo poco a poco peso.
Desde pensamos que esta es la mejor forma de perder peso, en la que se baja un poco las kcalorías de la dieta, pero donde el efecto claro consiste en cambiar determinados hábitos poco saludables y que son los que te están haciendo subir de peso. Cambios de hábitos que perdurarán con el tiempo y lograrán que mantengas un determinado peso en el futuro.
La Lista De Las Mejores Dietas Para Perder Peso Este 2021 (una De Ellas Es La Dieta Mediterránea)
Por esa razón, debes saber de antemano cuales son esos hábitos alimenticios poco saludables que tienes adquiridos y debes empezar cambiando esas malas costumbres alimenticias.
Si por tu cuenta ves que te resulta complicado cambiar determinadas costumbres o no estás viendo los resultados esperados, los profesionales nutricionistas de te podrán ayudar a crear hábitos saludables de alimentación.
Antes de empezar a hacer dieta, debes analizar los siguientes puntos, ya que te darán una inyección de energía para comenzar a perder peso:
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En primer lugar, debes saber cuál es tu objetivo, cuanto peso quieres perder y en cuanto tiempo, ya que nos debemos marcar una meta que alcanzar. En este punto, tu dietista nutricionista online de te puede asesorar.
Mediante un estudio nutricional, podrás saber cuál es tu peso ideal y si tienes mucha grasa acumulada. A partir de aquí podrás saber cual puede ser un buen objetivo que marcar.
Es esencial estar motivados cuando comenzamos a hacer dietas. Es muy importante tener un motivo que te mueva a cambiar tus hábitos alimenticios para perder peso.
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Así que te debes hacer las siguientes preguntas antes de comenzar la dieta: ¿Por qué quiero hacer dieta? ¿Qué me aportará hacer dieta? ¿Qué malos hábitos tengo adquiridos? En las respuestas a estas preguntas estarán tu mayor motivación.
Algunos de los motivos que te pueden mover son: mejorar tu estado de salud, una enfermedad reciente vinculada con el peso, eventos sociales próximos, poder ponerte la ropa de hace 5 años que ya no te cabe, ganar confianza en ti…Y estos motivos los debes tener presente durante toda la dieta, para así no perder el ánimo en ningún momento.
Con las gráficas de evolución de tu perfil de , conseguirás estar animado y motivado en todo momento, pues irás viendo mediante una representación gráfica como vas evolucionando y se